全进风型灶具不仅在底盘上有进风口，而且在炉头与盛液盘之间也留有进风口，这样，不但提供了充分的一次空气和燃烧时所需的二次空气，解决了黄焰的问题，降低来了一氧化碳含量，而且避免了猛开关橱门所引起的回火，降低玻璃面板爆裂的概率。同时可以保持较高的热负荷、大范围的火焰调节，符合国人烹调习惯，有效避免玻璃面板爆裂现象的发生。

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